Brownies

Esta receita de brownie é uma das mais simples, mas fica muito bom e a massa fica bem úmida. No futuro iremos postar mais receitas de brownie.

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Ingredientes:

½ xícara (chá) de óleo vegetal

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (chá) de baunilha

½ xícara (chá) de farinha de trigo

2 ovos

¹/₃ xícara (chá) de chocolate em pó sem açúcar

¼ colher (chá) de fermento em pó

¼ colher (chá) de sal

½ xícara (chá) de nozes picadas – opcional

Preparo:

Pré-aqueça o forno em 180ºC, unte uma forma de 23x23cm quadrada. Em uma tigela misture o óleo, o açúcar e a baunilha. Adicione os ovos um a um e misture bem.

Misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento em pó e o sal. Gradualmente adicione a mistura de ovos e mexa bem até que fique homogêneo. Coloque as nozes se for usar. Coloque a massa na forma e asse por 20 a 25 minutos ou até que as bordas do brownie se desprendam da forma.

Deixe esfriar antes de cortar em pedaços quadrados.