terça-feira, 26 de fevereiro de 2013

Torta de creme de coco (Coconut Custard Pie)

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Está é uma receita bem fácil de fazer, e também não vai leite condensado e nem muito açúcar.  E o leite pode ser utilizado o desnatado sem nenhum problema.


Ingredientes:
4 ovos
6 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara de farinha
2 xícaras de leite
1 colher (chá) de baunilha
1 xícara (chá) coco rolado adoçado
¾ xícara (chá) de açúcar

Preparo:
Em uma forma de 25cm unte com manteiga e polvilhe a farinha.
Em um liquidificador coloque todos os ingredientes menos o coco ralado, bate até que fique homogêneo. 
Adicione o coco ralado e bate por mais alguns segundos ou até que fique bem misturado.
Coloque na forma e  asse em forno pré-aquecido em 180º C por 50 a 60 minutos. 


6 comentários:

  1. Ahhhhh eu fiz, correndo, e nem acredite, que delícia esta torta.
    Super recomendo.façam, e façam correndo rs
    Beijos Olavo, obrigada pela receita maravilhosa.

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  2. Obrigado voce Cynthia, e uma honra. Realmente essa torta é bem simples, nao leva leite condensado, que alias tem muitas calorias e tambem a facilidade de faze-la. Irei experimentar a sua versao e vou por leite de coco de tambem e ver o que sai.
    Beijos

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  3. Adorei o bolo, já esta nos meus favoritos!! Parabéns!!!

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  4. Ola Nilvania, recebemos um orçamento ontem de uma pessoa com o mesmo nome que você, por acaso foi você quem solicitou? Tentamos responder por e-mail e por telefone, mas o e-mail volta, e o telefone indisponvel, caso seja você, entre em contato. tel.: 47 3804-5178 cel 9282-5178, facebook www.facebook.com/olliescake
    ou olliecakes@gmai.com

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    Respostas
    1. Olá, eu pedi sim um orçamento de um bolo nu, mas eu recebi as respostas com êxodo. Vc até me passou o dia que vai ter degustação. Quero ver se consegui ir...qualquer coisa entro em contato. Fiz essa receita e eu adorei o bolo...Valeu!!!!

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